□本報(bào)記者??蘇永生
一排排經(jīng)過(guò)灌裝的啤酒瓶在流水線(xiàn)上緩緩移動(dòng),中途還要經(jīng)過(guò)電子拍照檢驗(yàn)、在啤酒瓶上加貼標(biāo)簽等程序,最終才能裝箱入庫(kù)。這是記者近日在燕京啤酒(呼和浩特)有限公司包裝車(chē)間看到的情景。
“啤酒生產(chǎn)的自動(dòng)化程度非常高,從原料處理、糖化、發(fā)酵、過(guò)濾、灌裝一直到成品出廠(chǎng),都需要嚴(yán)格的自動(dòng)控制,李強(qiáng)可是這方面的專(zhuān)家?!毖嗑┢【疲ê艉秃铺兀┯邢薰靖笨偨?jīng)理宋魁文指著旁邊的一位中年男子說(shuō)。
提起李強(qiáng),他在啤酒生產(chǎn)過(guò)程控制方面可以說(shuō)是赫赫有名。作為內(nèi)蒙古計(jì)算機(jī)信息研究院副院長(zhǎng)、內(nèi)蒙古靈奕高科技(集團(tuán))有限責(zé)任公司董事長(zhǎng),他除了在啤酒行業(yè)過(guò)程控制方面成績(jī)卓著,還在乳品、制藥、食品等領(lǐng)域完成了多項(xiàng)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目和工程項(xiàng)目,承擔(dān)國(guó)家和自治區(qū)科研項(xiàng)目40余項(xiàng)。2010年,他榮獲自治區(qū)杰出人才獎(jiǎng)。
“我這一生的工作主要是啤酒生產(chǎn)自動(dòng)化控制,我們把計(jì)算機(jī)技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)、啤酒生產(chǎn)技術(shù)有機(jī)結(jié)合起來(lái),讓復(fù)雜的啤酒生產(chǎn)工藝過(guò)程變得簡(jiǎn)單化、智能化、卓越化。我們用心幫助廠(chǎng)家解決難題、培訓(xùn)技術(shù)人員、建立技術(shù)服務(wù)體系,積極為客戶(hù)創(chuàng)造更高價(jià)值,最終贏(yíng)得了行業(yè)的認(rèn)可?!崩顝?qiáng)說(shuō)。
李強(qiáng)第一次涉足啤酒生產(chǎn)行業(yè)是在原內(nèi)蒙古啤酒廠(chǎng)的建設(shè)中。當(dāng)時(shí),盡管李強(qiáng)所在的內(nèi)蒙古計(jì)算機(jī)中心有一定的實(shí)力,要啃啤酒發(fā)酵控制系統(tǒng)這樣的硬骨頭,困難是非常巨大的。
李強(qiáng)說(shuō):“當(dāng)時(shí),正在籌建的內(nèi)蒙古啤酒廠(chǎng)已經(jīng)與國(guó)內(nèi)的一家知名科研單位簽訂了啤酒發(fā)酵控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)與施工合同,我們憑著執(zhí)著的精神并押上了自己的前途硬是把合同爭(zhēng)取了回來(lái)。我們用加倍的努力和必勝的決心去工作,用學(xué)生和徒弟的心態(tài)去學(xué)習(xí)去請(qǐng)教,大家正是靠著這種精神,成功完成了這個(gè)項(xiàng)目?!?/p>
李強(qiáng)1998年擔(dān)任內(nèi)蒙古靈奕(集團(tuán))信息技術(shù)有限責(zé)任公司總經(jīng)理以來(lái),面對(duì)啤酒市場(chǎng)國(guó)內(nèi)外強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他積極把握機(jī)遇,把每一個(gè)承接的工程都當(dāng)作樣板工程來(lái)對(duì)待,用超過(guò)別人數(shù)倍的努力,把啤酒過(guò)程控制技術(shù)服務(wù)市場(chǎng)拓展到區(qū)外。從單一的發(fā)酵控制系統(tǒng)到全車(chē)間控制,再到現(xiàn)在的全廠(chǎng)整體控制和生產(chǎn)信息化管理,他們的技術(shù)實(shí)力達(dá)到國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平,不僅占據(jù)了國(guó)內(nèi)大部分市場(chǎng),而且還把技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)展到了蒙古國(guó)、敘利亞、孟加拉國(guó)、安哥拉等國(guó)家。
2017年,在武漢一家年產(chǎn)80萬(wàn)噸啤酒廠(chǎng)全廠(chǎng)自動(dòng)化和信息化控制項(xiàng)目競(jìng)標(biāo)中,李強(qiáng)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)靠著雄厚的技術(shù)實(shí)力和優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念,在德國(guó)、美國(guó)同類(lèi)公司參加的競(jìng)標(biāo)中一舉奪標(biāo)?,F(xiàn)在,他們承擔(dān)的兩條生產(chǎn)線(xiàn)一條已經(jīng)投產(chǎn),另一條正在調(diào)試。
“一個(gè)啤酒項(xiàng)目,一輩子也干不完。比如在包裝過(guò)程中如何減少啤酒瓶碰撞造成的能量損失?如何用大數(shù)據(jù)指導(dǎo)啤酒生產(chǎn),篩選合理工況、縮短技改周期、實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗等,正是我們下一步的努力方向?,F(xiàn)在,我們正在開(kāi)展智能工廠(chǎng)、智能制造的研究、中試、項(xiàng)目推廣和研發(fā)工作,同時(shí)也開(kāi)始把自動(dòng)化和信息化控制技術(shù)向乳業(yè)和飲料行業(yè)延伸。我們要發(fā)揚(yáng)工匠精神,依靠科技創(chuàng)新引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展,依靠努力奮斗贏(yíng)得成功,把啤酒生產(chǎn)自動(dòng)化信息化做得更卓越!”面向未來(lái),李強(qiáng)信心滿(mǎn)滿(mǎn)。
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